Ontbijt / breakfast

Koffie + croissant

Standaard

koffie of thee /
wit, bruin en stokbrood /
hesp en kaas / choco en confituur.

Deluxe

vers fruitsap, koffie of thee /
wit, bruin en stokbrood /
hesp en kaas / choco en confituur /
eitje naar keuze / yoghurt / granola

Fingerfood

Ontdek ons lekker fingerfood

Calamares met huisgemaakte aïoli
Nachos dipsaus
Nachos deluxe
(gesmolten kaas, gaucamole, tomatensalsa, zure room, …)
Chef’s Pan Con Tomate Y Jamon (brood met look,
verse tomaat, grof zeezout en jamon iberico)
Deep fried creamy jalapeños
(krokant gefrituurde jalapeños gevuld met kaas)
Homestyle lookbroodje
Dumplings (Japanse ravioli)
Scampi Pil Pil (scampi’s in pikante olijfolie)

Charcuterieplank (Manchegokaas, Watoukaas,
smout, rillette, paté, spicey beef pastrami,
capocollo toscani finocchiocarta paglia, Paleta
monte nevado mangalica, oedslach coppa de boeuf)
Camembert
Escargots (6 st)
Warme ovenhapjes (12 st)

Brasserie

VLEES
Steak Chateaubriand (Belgisch wit-blauw)
Verse sauzen: champignon /peper / bearnaise
Hamburger (Home made met 100% Iers rund)
Stoofvlees, groentjes en frietjes
Vol-au-vent, groentjes en frietjes
Halve kip aan spit
Ribs homestyle met gefrituurde widgets
Americain friet met fris slaatje
VIS
Vispannetje
Scampi met groene curry, wilde rijst en wokgroenten
Catch of the day

Vegetarisch
Spaghetti
Tortelloni ricotta mozzarella en gedroogde tomaat (vegetarisch)
SNACKS
Spaghetti bolognaise
Lasagne
Croque vuistje
Croque monsieur garni
Croque boum-boum garni
Croque madame
Slaatje kaaskroket
Slaatje garnaalkroket

Foodsharing

We serveren kleinere gerechtjes, specifiek bedoeld om met je tafelgezelschap te delen. Kies een 3 tal gerechtjes per 2 personen om een volledige maaltijd te nuttigen.

Duo van mini meergranen baguette
– Homemade rundstartaar van Charolais
– Gerijpte geitenkaas, geraspt spek en honing
Burrata van geitenkaas op tomatensalsa, heerlijke Italiaanse Bresaola
Huisbereide rundstartaar Charolais met friet
Fish en chips deluxe
Vispannetje
Spaans getinte rijst met gebakken zeebaars op vel
Smeuïge risotto met spaans varkenshaasje
Met rivierkreeft gevulde ravioli, langoustines op de plancha, butternut en groene aspergepunten

Traag gegaarde country spare ribs met huisgemaakte glazing
Linzenbitterballetjes met hummus en uiringen (vegetarisch)
Yakitoris (malse kip op een stokje) met basmatirijst

KIDS

Alles voor onze kleinsten

Kinder spaghetti
Frikandel friet en appelmoes
Fish & chips
Kaaskroket, sla & frietjes

Milkshake

Vanille / chocolade / banaan

DESSERTS

Mmm heerlijke desserts

Warme appeltaart met ijs
Chocolademousse
Moelleux met vanille-ijs

ijs

Kinderijsje
Bananasplit
Dame Blanche
Coupe chocolate
Coupe brésilienne
Coupe advocaat
Coupe aardbei (seizoen)

Verse pannenkoek & wafels

met boter & suiker
met chocoladesaus
met slagroom
met ijs en slagroom
met ijs, slagroom en chocoladesaus
Crêpe Miroir
Crêpe Miroir Flambé