Ontbijt / breakfast

Standaard:

koffie of thee /
wit, bruin en stokbrood /
hesp en kaas /
choco en confituur.

Deluxe

vers fruitsap, koffie of thee / wit, bruin en stokbrood /
hesp en kaas /
choco en confituur /
eitje naar keuze/
yoghurt / granola

Fingerfood

Ontdek ons lekker fingerfood

Calamares met huisgemaakte aioli
Nachos dipsaus
Nachos deluxe (gesmolten kaas, gaucamole, tomatensalsa, zure room, …)
Chef’s Pan Con Tomate Y Jamon (brood met look,verse tomaat, grof zeezout en jamon iberico) 
Deep fried creamy jalapeños (krokant gefrituurde jalapenos gevuld met kaas)
Gebakken bloedworst met krokante chorizo
Pimientos de Padron (in olijfolie gebakken zachte Spaanse pepers, grof zeezout)

Lookbroodjes
Charcuterieplank (Manchegokaas, Watoukaas, smout, rillette, paté, spicey beef pastrami,capocollo toscani finocchiocarta paglia, Paleta, monte nevado mangalica, oedslach coppa de boeuf)
Scampi Pil Pil (scampi’s in picante olijfolie)

Snacks

LICHTE STARTERS

Spaghetti bolognaise
Lasagne
Tortelloni ricotta mozzarella en gedroogde tomaat
Slaatje garnaalkroket

Croque monsieur garni
Croque boum-boum garni
Croque met zalm, boursin garni
Croque met mozzarella, pesto, zongedroogde
tomaat Italiaanse ham
Slaatje kaaskroket

Foodsharing

We serveren kleinere gerechtjes, specifiek bedoeld om met je tafelgezelschap te delen. Kies een 3 tal gerechtjes per 2 personen om een volledige maaltijd te nuttigen.

Duo van mini meergranen baguette 
– Homemade rundstartaar van Charolais
– Gerijpte geitenkaas, geraspt spek en honing
Carpaccio van ananas met een fris slaatje en gebakken scampi’s
Burrata van geitenkaas op tomatensalsa, heerlijke Italiaanse Bresaola
Huisbereide rundstartaar Charolais met friet
Lamscurry op Indische wijze met wilde rijst

Fish en chips deluxe
Vispannetje
Spaans getinte rijst met gebakken zeebaars op vel
Smeuïge risotto met spaans varkenshaasje
Met rivierkreeft gevulde ravioli, langoustines op de plancha, butternut en groene aspergepunten
Traag gegaarde country spare ribs met huisgemaakte glazing

KIDS

Alles voor onze kleinsten

Kinder spaghetti
Kinderlasagne
Fish & chips
Kaaskroket, sla & frietjes

Milkshake

Vanille/ chocolade/ banaan 

Smoothie
Tropical twist/ Caribbean breeze

DESSERTS

Mmm heerlijke desserts

Warme appeltaart met ijs
Chocolademousse 
Moelleux met bloedsinaasappel-ijs
Soufflé Grand Marnie
Nougat glacé

ijs

Kinderijsje
Bananasplit 
Dame Blanche
Coupe chocolate
Coupe brésilienne
Coupe advocaat
Coupe aardbei (seizoen)

Verse pannenkoek & wafels

met boter & suiker 
met chocoladesaus
met ijs en slagroom
met ijs, slagroom en chocoladesaus
Crêpe Miroir
Crêpe Miroir Flambé